Aubonne Clos de Trévelin

CHF 7.20CHF 10.00

Nez complexe aux notes fruitées complétées par des notes florales de tilleul.

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UGS : ND Catégorie : Étiquette : Product ID: 1041

Description

Par Vins et Terroirs : Jolie robe jaune pâle à reflets sable, de bel éclat. Complexe, profond et rafraîchissant, le bouquet mêle les notes de fruits blancs (poire, mûre), petits fruits secs (amande fraîche) et de fine minéralité. Touche subtilement beurrée à l’aération. On apprécie la chair fruitée et la suavité de ce cru ample et riche, doté d’une texture grasse mais équilibré par un support d’acidité bienvenu. L’ensemble se montre fondu et séduisant, privilégiant en finale l’onctuosité à la tension.

Cépage – Chasselas

Élevage, vinification – Élevage classique en cuve

Température de service – 8-10 °c

Accords – Apéritif, choucroute, poissons du lac meunière, rôti de porc, fromages de nos alpages

Informations complémentaires

Contenance

50 cl, 70 cl