Assemblage rouge

CHF 26.00

Vin présentant une structure élégante et racée. Arômes complexes de fruits noires (cassis, cerise), note épicée, de cuir. Ampleur en attaque de bouche, le merlot apporte sa puissance alors que le Cabernet amène de l’élégance et des tanins bien arrondis par les mois de barrique.

Artikelnummer: n. v. Kategorie: Schlagwörter: , Product ID: 1832

Beschreibung

Vielschichtiges Bukett nach schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeeren und Kirschen), mit würziger Note nach Leder. Breiter, aromatischer Gaume. Der Merlot macht den Wein kraftvoll während der Cabernet Eleganz und ausgewogene Tannine durch die Holzfasslagerung beisteuert.

Rebsorte – Cabernet Franc-Merlot

Reifung, Herstellung – Zwischen 11 bis 12 Monaten in Fässern aus französischer Eiche gereift. Mehrere Fässer im Alter zwischen einem und zehn Jahren werden vermengt und nochmals sechs Monate in der Flasche gereift.

Serviertemperatur – 14 à 16° C. Ce vin mérite de respirer avant d’être servi. Aussi, n’hésitez pas à ouvrir cette bouteille bien avant de la déguster.

Accords – rotes Fleisch, Wild, Lamm, Wachteln, rezenter Käse

Zusätzliche Informationen

Contenance

75 cl