Description
Avec sa couleur intense, c’est un vin flatteur et croquant. Un vin de plaisir qui offre un joli bouquet de fruits rouges au nez, suivie d’une bouche ronde et gourmande.
Cépage – Pinot Noir, Gamaret/Garanoir, Galotta, Gamay
Élevage, vinification – Élevage des cépages séparément puis assemblage lors de la fermentation malolactique. Sucre résiduel : 7.5g
Température de service – 14-16 °c
Accords – Charcuterie, fromage, viandes, pâtes
