Merlot Barrique

CHF 15.00CHF 22.00

Le palais est souple et fruité, on retrouve une belle finesse des arômes, qui allie tanins et structure en attaque.

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UGS : N/A Catégories : , Étiquette : Product ID: 1044

Description

Les rendements sont faibles et la vendange est retardée au maximum pour permettre d’obtenir une maturité optimale.

Cépage – Merlot

Élevage, vinification – Env. 11-12 mois en fûts de chêne français. Plusieurs fûts entre un et dix ans sont ensuite assemblés. 6 mois de repos en bouteille

Température de service – 14 à 16° C. Ce vin mérite de respirer avant d’être servi. Aussi, n’hésitez pas à ouvrir cette bouteille bien avant de la déguster.

Accords – Viandes rouges, chasse, charcuterie, fromages corsé

Informations complémentaires

Contenance

50 cl, 75 cl